[REDDIT] Cơm trứng chiên kiểu Nhật (Omurice)
Thực ra trứng vẫn tiếp tục được nấu chín kể cả sau khi bồ đã bày nó lên đĩa. Như kiểu bồ làm món trứng khuấy cho đến khi bồ nghĩ là nó gần chín hẳn, và rồi cho nó ra đĩa ấy.
Công thức của Gordon Ramsays, mình đã từng làm nó theo cách này và mọi người đều yêu thích món trứng khuấy của mình đấy! (Hoặc là họ nói vậy). Mềm mịn như lụa.
Với mình đĩa Omurice hoàn hảo là đây nhé các đồng chí.
https://imgur.com/IHxsBTM
Còn đây là phần Omurice mà ông ấy tung nó lên không trung này…
https://imgur.com/IHxsBTM
Còn đây là phần Omurice mà ông ấy tung nó lên không trung này…
Nhận xét
Đăng nhận xét